À propos

Le Domaine J.-F. Maréchal, également appelé Le P'tiou Vigneron, est une exploitation viticole de Savoie située sur les hauteurs d'Apremont, au lieu-dit Beauregard. Son fondateur, Jean-François Maréchal, plante sa première vigne à l'âge de quatorze ans avec l'aide de ses parents et vend ses premières bouteilles à dix-huit ans. Dès son installation, il s'engage dans une viticulture respectueuse du terroir et de l'environnement, et vinifie dans des caves qu'il a construites lui-même, en privilégiant l'écoulage des jus par gravité. Le domaine compte aujourd'hui une dizaine d'hectares en coteau, dont des vignes d'une cinquantaine d'années. Il produit notamment l'Apremont Perle des Dames, dont le millésime 2009 a obtenu une étoile au Guide Hachette des Vins 2011, ainsi qu'une roussette et un crémant.