À propos

Le Domaine Perraud est une exploitation familiale de La Roche-Vineuse, en Saône-et-Loire, au cœur du Mâconnais. La famille livre longtemps ses raisins à la cave coopérative de Prissé. Jean-Christophe Perraud, formé au lycée viticole de Mâcon-Davayé, en retire une première partie des vignes en 2005, et le domaine vinifie lui-même sa récolte dans une cave neuve à partir de 2007. Il prend les commandes de l'exploitation en 2008, année où celle-ci quitte entièrement la coopérative. Le vignoble s'agrandit ensuite pour atteindre près de 40 hectares, certifiés en agriculture biologique à partir du millésime 2024 après une certification Haute Valeur Environnementale. Le domaine, spécialisé dans les blancs, complète sa production par une activité de négoce et élabore des mâcons et mâcon-villages, dont un Mâcon-Vinzelles, ainsi que du saint-véran, du pouilly-vinzelles et du pouilly-loché.