Le Cesanese del Piglio, ou Piglio, est la première DOCG rouge du Latium, reconnue en 2008. Il est produit dans la province de Frosinone, au sud-est de Rome, sur les collines de la Ciociaria, autour des communes de Piglio, Serrone, Acuto et Anagni.
Le vin est issu d'au moins 90 % de Cesanese, cépage rouge autochtone, principalement la variété Cesanese di Affile. Il est fruité, épicé, aux notes de cerise, de griotte, de poivre et de violette, avec des tanins souples. La mention Superiore et la Riserva imposent un vieillissement plus long.
