La DOC Cinque Terre, reconnue en 1973, couvre les villages des Cinque Terre, sur la côte ligure, dans la province de La Spezia : Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore. Le paysage, avec ses terrasses de vignes soutenues par des milliers de kilomètres de murets de pierre sèche, est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1997.
Les vins sont exclusivement blancs, issus principalement de Bosco, complété d'Albarola et de Vermentino. La spécialité locale est le Sciacchetrà, vin doux issu de raisins séchés, aux notes d'abricot, de miel et de fruits secs. La viticulture, entièrement manuelle sur des pentes très raides, est considérée comme héroïque.