À propos du cépage

Le prieto picudo est un cépage rouge espagnol, cultivé principalement dans la province de León, en Castille-et-León. Son nom évoquerait la couleur sombre de ses baies et la forme pointue de ses grappes. Il est souvent conduit en gobelet, sur de vieilles vignes.

Il donne des vins colorés, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de notes florales, avec une bonne acidité. Il est le cépage principal de l'appellation León, anciennement Tierra de León, où il est vinifié en rouge et en rosé. Il est très peu cultivé en dehors de cette région.