Cépage blanc
Cépage blanc
Le traminette est un cépage hybride blanc, issu d'un croisement entre le gewurztraminer et un hybride de Joannès Seyve, réalisé en 1965 par Herb Barrett à l'université de l'Illinois, puis évalué et commercialisé en 1996 par l'université Cornell, dans l'État de New York. Il allie les arômes du gewurztraminer à une meilleure résistance au froid et aux maladies.
Il donne des vins très aromatiques, aux arômes de litchi, de rose, d'épices et de fruits tropicaux, vinifiés en sec, en demi-sec et en doux. Il est cultivé dans l'est et le Midwest des États-Unis, notamment dans l'Indiana, dont il est le cépage officiel, dans l'État de New York et en Virginie.