À propos

Né en 1875 dans une famille de tonneliers, Edouard Brun fonde en 1898 la maison de champagne qui porte son nom. Il s'associe en 1927 à Edmond Lefèvre, fils d'un vigneron réputé de la région, et installe dès 1928 les caves et bureaux qui abritent toujours la maison aujourd'hui. À la mort d'Edouard Brun en 1952, Edmond Lefèvre poursuit seul la direction jusqu'à son départ à la retraite en 1968, laissant l'entreprise à ses enfants, Monsieur et Madame Delescot Lefèvre. La maison est aujourd'hui dirigée par leurs fils, Emmanuel et Philippe, qui l'ont fait évoluer vers un style plus fruité tout en conservant l'exigence de départ. Champagne Edouard Brun & Cie cultive environ dix hectares de vignes familiales, plantées exclusivement sur des terroirs classés premier et grand cru, à Aÿ et Mareuil-sur-Aÿ, sur la Montagne de Reims.