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À propos
Château Chanteloiseau est un vin de l'appellation Graves produit par les Domaines Latrille-Bonnin, dont les vignes s'étendent sur les communes de Langon et de Mazères. L'histoire familiale commence en 1830, lorsque les frères alsaciens Jacques et Jean Michel s'installent en Gironde pour cultiver le houblon ; les terres ne s'y prêtant pas, ils achètent des parcelles de vigne. Jean-Louis Latrille (1920-1978), médecin, s'oriente dès 1965 vers les graves blancs secs. À sa mort, sa fille Françoise reprend la gestion, rejointe en 1980 par sa sœur Anne-Marie et son époux Dominique Bonnin. Christophe Bonnin, sixième génération, dirige aujourd'hui l'exploitation avec sa sœur Marie-Céline et son épouse Marie-Noelle. Le vignoble, certifié Haute Valeur Environnementale, compte environ 50 hectares, dont 37 en rouge et 13 en blanc.
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