À propos

Les premières traces du domaine remontent à 1730, quand Jacques de Canolle y plante la vigne ; le vin s'y vendait déjà trois à quatre fois plus cher que ceux des propriétés voisines, preuve du caractère distinctif du terroir. Jean-Baptiste Villemenot, négociant en vin et colon des Antilles françaises, en est propriétaire pendant une trentaine d'années à partir de 1792, avant que ses héritiers ne laissent progressivement le domaine à l'abandon après sa mort en 1812. Au dix-neuvième siècle, la propriété passe à la famille de Lur Saluces, également propriétaire du célèbre Château d'Yquem. Le domaine n'obtient l'appellation Saint-Émilion qu'en 1936, puis le rang de grand cru dix-huit ans plus tard. Renommé Edmus en hommage à ses propriétaires américains Philip Edmunson et Eric Remus, qui l'acquièrent en 2007 et font appel au consultant renommé Stéphane Derenoncourt, le domaine passe en 2019 à Laurent David, qui n'en conserve que la meilleure parcelle de 1,6 hectare, certifiée biologique puis Demeter en 2022.