À propos

L'un des vignobles les plus anciens de Saint-Émilion en exploitation continue, le domaine remonterait à la fin du quatorzième siècle et servait, avant la Révolution française, de monastère aux moines cordeliers. Son nom, qui signifie « grotte » en gascon, fait référence aux impressionnantes caves souterraines de calcaire creusées sous la propriété. La famille Grailly en fait l'acquisition en 1886, marquant le véritable essor de la notoriété du domaine, avant qu'il ne passe en 1913 à la famille Chailleau-Moulierac. En 2014, la famille Vauthier, déjà propriétaire du prestigieux Château Ausone, rachète La Clotte, aujourd'hui dirigé par Pauline Vauthier, qui y déploie une approche exigeante et qualitative ayant redonné tout son éclat à la propriété.