À propos

Le Domaine de la Vinçonnière est un domaine viticole du vignoble nantais, situé à Clisson, commune qui a donné son nom à l'un des crus communaux du muscadet. Il est fondé en 1804 et reste plus de deux siècles dans la même famille : Sylvie et Laurent Perraud en représentent la septième génération de vignerons. Le vignoble s'étend sur des coteaux pentus de sols granitiques et argilo-schisteux autour de Clisson, planté principalement de melon de Bourgogne pour le muscadet sèvre-et-maine sur lie. Les vins sont élaborés simplement, par pressurage direct, fermentation en cuve et élevage sur lies durant l'hiver. En 2024, Lionel Métaireau, issu d'une famille de vignerons de Monnières parmi les plus connues du muscadet, reprend le domaine et en conserve le style. Le domaine couvre environ 45 hectares, conduits en viticulture raisonnée et certifiés Terra Vitis et Haute Valeur Environnementale.