À propos

Le domaine est créé en 1850, quand Jean-Victor Laroche, ouvrier agricole, achète sa première parcelle de vignes près du village de Chablis. Au fil des décennies, l'exploitation se transmet de génération en génération, atteignant 6 hectares dans les années 1960. En 1967, Henri Laroche hérite du domaine, juste au moment où la confiance revient dans la région de Chablis, et engage avec son fils Michel d'importants travaux d'expansion et d'amélioration qualitative. Installé au cœur du vieux Chablis, dans des bâtiments érigés par les moines de Saint-Martin de Tours, le domaine grandit ainsi jusqu'à dépasser 100 hectares. En 2010, Michel Laroche cède le domaine familial, tout en conservant ses parcelles préférées, celles héritées de son père, pour fonder une nouvelle structure baptisée Le Domaine d'Henri, perpétuant ainsi son attachement à ce vignoble bourguignon historique.