À propos

La maison Pierre Sparr est une maison viticole alsacienne établie à Sigolsheim, dans le Haut-Rhin, au nord de Colmar. Son origine remonte à 1680, lorsque Jean Sparr fonde la cave familiale dans le village ; neuf générations de la famille s'y succèdent pendant trois siècles. Au début du XXe siècle, Pierre Sparr prend la succession à vingt ans et compte parmi les premiers en Alsace à mettre son vin en bouteille au domaine. Pendant la Seconde Guerre mondiale, Sigolsheim et ses vignes sont entièrement détruits, et Pierre Sparr reconstruit la maison ; ses fils René et Charles agrandissent ensuite le vignoble et développent les ventes en Europe. En 2009, la maison est reprise par la cave de Beblenheim. Elle produit les cépages alsaciens, des grands crus comme le Schoenenbourg et des vins effervescents, dont la gamme Marquis de Perlade.