À propos de la région

Le vignoble alsacien s'étire sur une bande étroite d'environ 120 kilomètres le long des contreforts des Vosges, entre Strasbourg et Mulhouse. Protégé des influences océaniques par le massif, il bénéficie d'un des climats les plus secs de France, avec des sols d'une grande diversité : granite, grès, calcaire, marnes ou schistes. Longtemps disputée entre la France et l'Allemagne, la région a développé une identité viticole propre, avec des bouteilles élancées appelées flûtes d'Alsace.

Contrairement à la plupart des régions françaises, les vins d'Alsace sont généralement étiquetés par cépage : riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat, considérés comme cépages nobles, ainsi que sylvaner, pinot blanc et pinot noir. L'appellation Alsace Grand Cru regroupe 51 lieux-dits délimités, comme le Sommerberg, le Hengst ou le Kessler. Le Crémant d'Alsace, effervescent de méthode traditionnelle, représente une part importante de la production, tout comme les vendanges tardives et sélections de grains nobles.