À propos de l'appellation

Le Valtellina Superiore est une DOCG de Lombardie, reconnue en 1998, qui couvre les terrasses de la Valteline, vallée de l'Adda, dans la province de Sondrio, près de la frontière suisse. Les vignes sont plantées sur la rive droite de l'Adda, orientée au sud, sur des terrasses soutenues par des murets de pierre sèche.

Le vin est issu d'au moins 90 % de Nebbiolo, appelé localement Chiavennasca, et il doit vieillir au moins deux ans, dont un en bois. Cinq sous-zones peuvent figurer sur l'étiquette : Maroggia, Sassella, Grumello, Inferno et Valgella. Les vins sont frais, fins, aux notes de rose, de cerise et d'épices, et plus légers que les Nebbiolo du Piémont.