À propos

La Cave d'Aléria est une coopérative viticole de la plaine orientale de la Corse, installée à Aléria, près de l'étang de Diana, sous la raison sociale SCA UVIB. Elle est fondée en 1958 par une vingtaine de petits vignerons de la microrégion comprise entre Ghisonaccia et Moïta, exploitant chacun entre 2 et 15 hectares. Vers 1967, Jacques Verdier en prend la direction et structure la commercialisation autour de la marque Réserve du Président, devenue la marque phare de la cave. Après la crise viticole de 1975, la coopérative traverse une vingtaine d'années difficiles, puis fusionne avec la cave de la Casinca. En 2018, pour son soixantième anniversaire, elle lance ALALIA, un mousseux de vermentinu. Plus grande coopérative vinicole de Corse, elle vinifie entre 1 400 et 1 650 hectares appartenant à quelque 70 adhérents, soit près d'un tiers de la production de l'île.