À propos

La Cave de Listrac-Médoc est une coopérative viticole fondée en 1935 à Listrac-Médoc, en Gironde, et compte parmi les plus anciennes caves coopératives de France. Elle naît de la crise des années 1930, qui pousse les vignerons de la commune à se regrouper. La même année est créée sa cuvée Grand Listrac, devenue le vin emblématique de la maison, élaborée à partir des apports d'une trentaine de viticulteurs de l'appellation. Pendant de nombreuses années, la Compagnie internationale des wagons-lits choisit ses vins pour la carte de ses voitures-restaurants. En 2017, la cave fusionne avec la cave des Viticulteurs du Fort-Médoc, créée en 1975 à Cussac-Fort-Médoc, pour former les Vignerons associés de Moulis, Listrac et Cussac-Fort-Médoc. L'ensemble réunit environ 46 familles et quelque 164 hectares en Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc et Haut-Médoc.