À propos

Le Clos de Vougeot, l'un des vignobles clos les plus emblématiques de Bourgogne, est créé au douzième siècle par les moines cisterciens. En 1890, les ancêtres des familles Labet et Déchelette, établies dans le vignoble bourguignon depuis le quinzième siècle, font construire le Château de la Tour pour y abriter les millésimes 1855 et 1886 du Clos de Vougeot acquis par un aïeul de la famille Labet. Seul château implanté au cœur même du Clos de Vougeot, où il récolte, vinifie, élève et met en bouteille son vin, le domaine commence sa propre mise en bouteille dans les années 1930. Après un déclin qualitatif marqué dans les années 1970 et 1980, le jeune François Labet reprend la direction du domaine familial en 1986 et la conserve encore aujourd'hui. Avec 6 hectares, Château de la Tour est le plus important fermier du Clos de Vougeot, réputé pour l'intensité, la puissance et le bouquet de ses vins.