Clos Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes
Clos de Vougeot Grand Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Clos de Vougeot Grand Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 7 à 22 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2033 à 2048.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château de la Tour
Le Clos de Vougeot, l'un des vignobles clos les plus emblématiques de Bourgogne, est créé au douzième siècle par les moines cisterciens.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Clos de Vougeot Grand Cru AOC
Le Clos de Vougeot est un grand cru de la Côte de Nuits, d'une cinquantaine d'hectares, entouré de murs et situé sur la commune de Vougeot. Il fut créé par les moines cisterciens de l'abbaye de Cîteaux, qui en constituèrent le vignoble aux XIIe et XIIIe siècles et y bâtirent un cellier et une cuverie.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de la Tour
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