À propos

Le château de Pommard est un domaine viticole de Pommard, en Côte de Beaune, dont l'origine remonte à 1726, lorsque Vivant Micault, secrétaire du roi Louis XV, y fait construire un premier château. Le domaine est acquis en 1763 par Claude Marey, négociant en vin. Son fils Nicolas-Joseph Marey, époux d'Émilie Monge, fille du mathématicien Gaspard Monge, fait bâtir en 1802 le château Marey-Monge, puis élever en 1812 le mur qui ceint le vignoble. Le Clos Marey-Monge est classé en première cuvée par Jules Lavalle en 1855. Le domaine passe à Louis Laplanche en 1936, à la famille de Maurice Giraud en 2003, puis à l'entrepreneur américain Michael Baum en 2014. Le clos couvre environ 20 hectares d'un seul tenant, entourés d'un mur de quelque 2 000 mètres, et se divise en sept parcelles, dont Simone, Émilie et Micault. Des méthodes biodynamiques y sont appliquées depuis 2016.