À propos

Le Château Fonfroide est une propriété viticole du Bordelais, établie au sommet d'un coteau dominant la rive gauche du ruisseau de la Durèze, près d'une source d'eau fraîche. Le domaine appartient à la même famille depuis 1676. Son chai, qui donne sur la cour, date de 1777. En 1976, Bernard Dutheillet de Lamothe a repris la propriété familiale et entrepris la modernisation de ses équipements de vinification. Le domaine produit aujourd'hui des vins en appellation Bordeaux, un rouge et un blanc, commercialisés sous le nom du château.