À propos

Anciennement connue sous le nom de Maison Noble du Bayle, la propriété doit son nom actuel au négociant bordelais Pierre Guiraud, qui l'acquiert en 1766 et l'agrandit d'une demeure et d'une chapelle protestante. Pendant plus de quatre-vingts ans et trois générations, la famille Guiraud porte le domaine au rang de prestige qu'il conserve encore aujourd'hui, consacré premier grand cru classé de Sauternes en 1855. Depuis sa fondation, l'étiquette noire et or du château rend hommage aux convictions protestantes et républicaines de la famille fondatrice. En 2006, Robert Peugeot s'associe à trois vignerons, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg et Xavier Planty, pour racheter la propriété. Convertie à l'agriculture biologique dès 1996, Château Guiraud devient en 2011 le tout premier des premiers grands crus classés de 1855 à obtenir sa certification biologique officielle.