À propos

Le Château L'Enclos est un domaine viticole de Pineuilh, en Gironde, dans l'appellation Sainte-Foy-Bordeaux. Le château est bâti au XVIIe siècle : un corps central flanqué de deux tours, complété au XVIIIe siècle par deux ailes, puis par un chai à barriques et une cuverie construits à la fin de ce même siècle ; une orangerie complète l'ensemble. Éric Bonneville en prend les commandes en 2003 et crée la cuvée Triple A, dont le nom, déposé à l'INPI, fait allusion à la notation financière, métier de ce propriétaire, et signifie Assemblage, Authentique, Ad'hoc. En 2013, le cru passe sous pavillon asiatique ; il est aujourd'hui exploité par les Vignobles Lamont. Le vignoble, d'une vingtaine d'hectares autour du château et sur les coteaux voisins, repose sur des calcaires lacustres de Castillon et est planté de merlot et de cabernet franc.