1 vin référencé
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À propos
Petite propriété de 3,5 hectares nichée au cœur du terroir de Blaye, dans la commune de Berson, Château La Rose Beaumont appartient à Marie-Claire Filliatreau, qui conduit le domaine avec le soin qu'on porterait à un jardin, en agriculture biologique depuis 2019. Le vignoble, planté exclusivement en merlot sur deux parcelles aux sols argilo-calcaires et argilo-graveleux, donne naissance à un vin pur et fruité, vinifié par macération courte et fermentation à basse température afin de préserver son potentiel aromatique. L'élevage se déroule en cuves de béton thermorégulées, avec un travail de micro-oxygénation destiné à révéler et à fixer les arômes, dans un style élégant et frais représentatif de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux.
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