À propos

Le Clos Culombu est un domaine viticole situé dans la baie de Calvi, entre Lumio et Montegrosso, dans l'appellation Corse Calvi. En 1972, Paul Suzzoni décide de planter de la vigne avec le soutien de son père Antoine ; trois zones de plantation sont créées en 1973 et la première récolte, issue de 14 hectares de niellucciu, est vinifiée en 1976 en rosé et en rouge. À la fin des années 1980, Etienne Suzzoni, qui se destinait à la médecine vétérinaire, reprend le domaine, qui compte alors une trentaine d'hectares. Le chai d'origine est restructuré en 2010 et le vignoble est certifié en agriculture biologique en 2013, puis Demeter en 2018. Son fils Paul-Antoine, ingénieur diplômé de Changins, rejoint l'exploitation en 2016. Le domaine couvre environ 320 hectares, dont 64 hectares de vignes, des oliviers et des terres d'élevage, et cultive notamment le niellucciu et le sciaccarellu.