À propos

Le domaine Ichard est une exploitation familiale de Puy-l'Évêque, dans le Lot, au sein du vignoble de Cahors, tenue par la même famille depuis quatre générations. Ses vignes couvrent environ 14 hectares sur un coteau bien exposé, où elles côtoient prairies et bois. Le terroir est de nature sidérolithique, c'est-à-dire composé de sols riches en fer, qui donnent selon le domaine des vins de caractère minéral. En 2008, Jean-Pierre Ichard engage la conversion du vignoble en agriculture biologique. Le domaine est membre des Vignerons indépendants, porte le label Caves particulières et accueille le public pour la dégustation et la vente directe de ses vins d'appellation Cahors.