À propos

Le Domaine Michel et Joanna Écard est installé à Savigny-lès-Beaune, sur la Côte de Beaune. Michel Écard est le fils de Maurice Écard, vigneron établi dans la commune, au sein du Domaine Maurice Écard et Fils. En 2004, Michel et son épouse Joanna quittent la structure familiale et fondent leur propre domaine en reprenant une partie des vignes de la famille, environ 15 acres, soit 4 à 5 hectares situés sur Savigny-lès-Beaune. Le domaine exploite plusieurs premiers crus de la commune, dont Les Serpentières et Les Narbantons, ainsi qu'un Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes issu de quatre parcelles plantées au début des années 1960. Les vins sont des rouges de Pinot Noir, et le Guide Hachette a notamment retenu le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Serpentières 2014. Le domaine exporte une partie de sa production vers les États-Unis.