À propos

Installée à Cerseuil, dans la vallée de la Marne, la maison Champagne Gilles Mansard trouve son origine en 1901, lorsque Benoni Mansard élabore ses premières cuvées. Gilles Mansard reprend le domaine familial en 1986 et poursuit son développement avant d'être rejoint par son fils Maxime, puis par Vincent, portant l'exploitation à sa cinquième génération. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur vingt-quatre hectares répartis en soixante et onze parcelles de la vallée de la Marne, notamment autour de Mareuil-le-Port et du Vitryat, complétés par des caves du XVIIIe siècle à Épernay où les vins bénéficient d'un long vieillissement sur lies. Cette élaboration patiente permet à la maison de produire des champagnes fins et complexes, dont la cuvée 100% Chardonnay, distinguée de deux étoiles par le Guide Hachette des vins en 2024.