À propos

L'histoire de la famille Rinaldi débute avec Battista Rinaldi, l'un des nombreux métayers cultivant les terres du fief des marquis Falletti di Barolo. Vers le milieu du dix-neuvième siècle, à l'extinction de cette famille noble, les métayers, dont Battista, parviennent progressivement, au prix d'efforts considérables, à acquérir les terres qu'ils travaillaient depuis des générations, parmi lesquelles les parcelles aujourd'hui prestigieuses de Brunate, Le Coste, Ravera et Cannubi San Lorenzo. D'abord simples vendeurs de raisin, le fils de Battista puis les générations suivantes décident d'élargir l'activité familiale à la vinification et à la mise en bouteille sous leur propre nom, une pratique officialisée à partir de 1920 grâce à Giuseppe Rinaldi, fils de Battista, qui donne son nom à la cantina. De 1992 jusqu'à sa mort en 2018, Giuseppe « Beppe » Rinaldi incarne le traditionalisme le plus intransigeant de l'appellation, privilégiant macérations longues, fermentations spontanées et élevage en grands foudres slavons. Ses filles Marta et Carlotta dirigent aujourd'hui le domaine, perpétuant cette philosophie exigeante en agriculture biologique.