À propos

Créée à Reims en 1776, la maison Louis Roederer est l'une des rares propriétés de Champagne restée à la fois indépendante et familiale. Au XIXe siècle, elle s'impose parmi les plus grands noms de la Champagne et se développe à l'international, en particulier en Russie. C'est à la demande du tsar Alexandre II qu'est créée en 1876 la cuvée Cristal, considérée comme la toute première cuvée de prestige de l'histoire du champagne. Le tsar impose alors deux contraintes à sa conception : une bouteille transparente, pour s'assurer qu'aucun poison n'y soit versé, et un fond plat, pour écarter tout dispositif dissimulé. Issu de 45 parcelles grand cru réparties entre la vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Montagne de Reims, Cristal n'est élaboré que lors des années de maturité parfaite.