À propos

La famille Philipponnat écrit l'histoire de la Champagne depuis plus de cinq siècles, propriétaire de vignes à Aÿ dès le début du seizième siècle et installée dans la vallée de la Marne depuis 1522. C'est sous le Second Empire que la famille se consacre pleinement à l'élaboration du vin de Champagne, avant de s'installer en 1910 à Mareuil-sur-Aÿ, dans les anciennes caves d'un château du dix-septième siècle. Le fleuron du vignoble reste le Clos des Goisses, acquis en 1935, d'où provient la cuvée de prestige millésimée qui a fait la renommée de la maison. Ceint de murs sur cinq hectares et demi, ce clos est l'un des rares de Champagne et son coteau, exposé plein sud avec une pente atteignant 45 %, en fait le site le plus ensoleillé de la région.