À propos

Le domaine Poggio di Sotto est fondé en 1989 par Piero Palmucci à Castelnuovo dell'Abate, au pied du Monte Amiata, sur le versant sud-est de la colline de Montalcino. Aux côtés de l'œnologue Giulio Gambelli, Palmucci contribue à écrire une nouvelle page de l'histoire moderne du Brunello, misant sur un style classique et une extrême rigueur de sélection. Il se retire de la direction du domaine le 2 septembre 2011, cédant les rênes à Claudio Tipa et Maria Iris Tipa Bertarelli, qui dirigent par ailleurs le domaine Collemassari et d'autres propriétés toscanes. La propriété s'étend sur quarante-huit hectares, dont vingt de vignes cultivées en agriculture biologique entre 190 et 440 mètres d'altitude, plantées exclusivement en sangiovese : plus de 182 biotypes différents y poussent librement, constituant une véritable archive vivante du cépage.