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Vin effervescent

Blanc de Blancs Brut

Bastiàn

Hrvatska Istra PDO · Istrie, Croatie

ChardonnayGarde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Istrie, Croatie
Cépages
Chardonnay

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Le producteur

Bastiàn

Bastiàn est un domaine viticole de Buje, en Istrie croate, fondé en 2021, ce qui en fait l'une des plus jeunes caves de la péninsule. La famille Leko le crée en achetant les vignes d'Ireneo Celega, situées sur les lieux-dits Kaštanjari et Cupiga, et Celega reste le viticulteur principal du domaine.

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L'appellation

Hrvatska Istra PDO

Hrvatska Istra (Istrie croate) est l'appellation d'origine protégée des vins de la péninsule d'Istrie, dans le nord-ouest de la Croatie. Sur l'étiquette, elle peut être complétée par la sous-région (Istrie occidentale, centrale ou orientale) et par le nom du vignoble.

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