
Oeil de Perdrix Rosé of Pinot Noir
Sonoma County · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Sonoma County
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Belle Glos
Joe Wagner, cinquième génération d'une famille de vignerons de la Napa Valley, grandit dans les vignes de Caymus Vineyards, le domaine fondé par ses parents, avant de fonder en 2001 son propre projet, Belle Glos, entièrement dédié au pinot noir.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Sonoma County
Sonoma County est l'appellation de comté qui couvre l'ensemble du vignoble du comté de Sonoma, en Californie, au nord de la baie de San Francisco, à l'ouest de la Napa Valley. Le comté compte une vingtaine d'AVA, comme la Russian River Valley, la Sonoma Coast, l'Alexander Valley ou la Dry Creek Valley.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Belle Glos
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