Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2030.

Prêt à boire
2026
20222033

Le producteur

Château Le Virou

Le Château Le Virou est un domaine viticole de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, situé à Saint-Girons-d'Aiguevives (Gironde). Le site est un ancien monastère des Carmes déchaussés construit à partir de 1640 ; les moines y édifient pendant près de deux siècles un couvent, une chapelle et des galeries souterraines.

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L'appellation

Blaye Côtes de Bordeaux AOC

Blaye Côtes de Bordeaux est l'une des dénominations de l'appellation Côtes de Bordeaux, créée en 2009. Elle couvre les coteaux de la rive droite de la Gironde autour de la citadelle de Blaye, fortifiée par Vauban, face au Médoc. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires, argileux et sablo-graveleux.

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