Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2032.

Prêt à boire
2026
20242035

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Les Pâques

Château Les Pâques est un domaine situé à Braud-et-Saint-Louis, dans le nord de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, à 15 km au nord de Blaye. Son vignoble a été planté dans les années 1970 par Yvan Martin, auquel son fils Bruno Martin a succédé en 1991.

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L'appellation

Blaye Côtes de Bordeaux AOC

Blaye Côtes de Bordeaux est l'une des dénominations de l'appellation Côtes de Bordeaux, créée en 2009. Elle couvre les coteaux de la rive droite de la Gironde autour de la citadelle de Blaye, fortifiée par Vauban, face au Médoc. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires, argileux et sablo-graveleux.

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