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Vin blanc

Cuvée Vermeil

Clos d'Albizzi

Cassis AOC · Provence, France

Garde 1 à 5 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Cassis AOC
Région
Provence, France

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.

Prêt à boire
2026
20252033

Le producteur

Clos d'Albizzi

Le Clos d'Albizzi est un domaine viticole de Cassis, situé à la ferme Saint-Vincent, avenue des Albizzi. Son origine remonte à 1523, lorsque des membres de la famille florentine des Albizzi s'installent à Cassis et y créent ce domaine, qui participe alors au renouveau du vignoble local.

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L'appellation

Cassis AOC

Cassis, reconnue en 1936, est l'une des plus anciennes AOC de France. Elle couvre le vignoble de la commune de Cassis, à l'est de Marseille, entre les calanques et le cap Canaille, l'une des plus hautes falaises maritimes d'Europe. Le vignoble, d'environ 200 hectares, est planté en restanques, sur des sols calcaires.

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