Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2037.

À garder
2026
20252040

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

À propos de ce vin

Le général napoléonien Louis Liger-Belair fonde le domaine en 1815 en achetant le château de Vosne, qu'il agrandit jusqu'à 60 hectares, y compris les grands crus La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Chambertin et une part importante du Clos de Vougeot. Le 31 août 1933, le vignoble est mis aux enchères à la mairie de Vosne-Romanée ; deux des enfants, dont le comte Michel, grand-père de l'actuel propriétaire Louis-Michel, se cotisent pour racheter La Romanée, Reignots et Les Chaumes. Renaissant en 2000, le domaine tire sa réputation actuelle de son monopole du grand cru La Romanée, une parcelle de 0,84 hectare qui ne produit qu'environ 300 caisses par an.

Le producteur

Domaine du Comte Liger-Belair

Le domaine est fondé en 1815, quand le général napoléonien Louis Liger-Belair fait l'acquisition du château de Vosne et pose les fondations d'un vaste domaine viticole.

Voir le producteur et ses 13 vins →

L'appellation

La Romanée Grand Cru AOC

La Romanée est le plus petit grand cru de Bourgogne et l'une des plus petites appellations de France, avec moins d'un hectare. Il est situé sur la commune de Vosne-Romanée, juste au-dessus de la Romanée-Conti, dans la Côte de Nuits. C'est un monopole de la famille Liger-Belair, propriétaire depuis 1815.

Découvrir l'appellation →

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