Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Costières de Nîmes AOC
- Région
- Rhône, France
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2025.
Apogée dépassée2026
20232028
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
L'appellation
Costières de Nîmes AOC
Les Costières de Nîmes, reconnues en AOC en 1986, s'étendent au sud-est de Nîmes, dans le Gard, entre la Camargue et les garrigues. Longtemps rattachées au Languedoc, elles relèvent aujourd'hui de la vallée du Rhône.
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