À propos de la région

La vallée du Rhône s'étire sur plus de 200 kilomètres, de Vienne jusqu'aux environs d'Avignon. Elle se divise en deux parties distinctes : au nord, un vignoble étroit accroché aux coteaux granitiques sous un climat continental tempéré ; au sud, une vaste zone de terrasses et de galets sous climat méditerranéen, balayée par le mistral. Viticole depuis l'Antiquité, la région a vu naître à Châteauneuf-du-Pape, en 1923, sous l'impulsion du baron Le Roy, les règles qui ont inspiré le système des appellations d'origine.

Au nord, la syrah est le seul cépage rouge, à Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph ou Cornas, et le viognier donne les blancs de Condrieu. Au sud, les vins sont des assemblages menés par le grenache, avec la syrah, le mourvèdre et le cinsault : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Rasteau ou Cairanne. L'appellation Côtes-du-Rhône couvre l'ensemble de la vallée.