À propos de l'appellation

Les Costières de Nîmes, reconnues en AOC en 1986, s'étendent au sud-est de Nîmes, dans le Gard, entre la Camargue et les garrigues. Longtemps rattachées au Languedoc, elles relèvent aujourd'hui de la vallée du Rhône. Le vignoble repose sur des terrasses de galets roulés, déposés par le Rhône et la Durance, proches de ceux de Châteauneuf-du-Pape.

Les rouges, qui dominent, assemblent Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cinsault, et donnent des vins fruités et épicés. Des rosés et des blancs, issus de Grenache blanc, de Roussanne, de Marsanne et de Clairette, sont aussi produits. La brise marine venue de la Méditerranée tempère la chaleur estivale.