Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 14,3 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garder2026
20262039
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Kosta Browne
En 1997, Dan Kosta et Michael Browne, tous deux employés du restaurant John Ash & Co. à Santa Rosa, en Californie, partagent une même passion pour le vin et décident de mettre de côté dix dollars chaque soir où ils travaillent ensemble.
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