Riesling Grand Cru Goldert BIO
Alsace Grand Cru Goldert AOC · Alsace, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace Grand Cru Goldert AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Riesling
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Maurice Schueller
La Maison Maurice Schueller est une exploitation viticole familiale de Gueberschwihr, au sud de Colmar. D'origine suisse, la famille Schueller s'installe en Alsace après la guerre de Trente Ans, à Eguisheim, à Husseren-les-Châteaux, puis à Gueberschwihr au XIXe siècle.
Voir le producteur et ses 14 vins →L'appellation
Alsace Grand Cru Goldert AOC
Le Goldert est l'un des 51 grands crus d'Alsace, situé sur les communes de Gueberschwihr et de Hattstatt, dans le Haut-Rhin, au sud de Colmar. Le vignoble, d'environ 45 hectares, occupe un coteau orienté à l'est, sur des sols marno-calcaires. Son nom, qui signifie terre d'or, évoquerait la couleur dorée de ses vins.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Maison Maurice Schueller
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