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Vin rosé

Amabilis Rosato

Torre Zambra

Terre d'Abruzzo IGT · Abruzzes, Italie

Merlot, Montepulciano12,5 %Garde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Région
Abruzzes, Italie
Alcool
12,5 % vol.
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.

Prêt à boire
2026
20252030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Torre Zambra

L'histoire de Torre Zambra remonte à 1910, lorsque Vincenzo De Cerchio achète une vingtaine d'hectares à Villamagna, dans la province de Chieti, sur lesquels se dresse une tour de guet du XVe siècle ayant appartenu au baron Zambra, membre d'une famille noble milanaise.

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L'appellation

Terre d'Abruzzo IGT

L'IGT Terre d'Abruzzo, ou Terre Abruzzesi, couvre l'ensemble de la région des Abruzzes, entre l'Apennin et la mer Adriatique. Elle permet de produire des vins hors des DOC et DOCG de la région, comme le Montepulciano d'Abruzzo, le Trebbiano d'Abruzzo ou le Cerasuolo d'Abruzzo.

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