À propos de l'appellation

Le Colli Orientali del Friuli Picolit est une DOCG du Frioul-Vénétie Julienne, reconnue en 2006, produite sur les collines à l'est d'Udine, le long de la frontière slovène. Le Picolit est un cépage blanc local, dont la floraison irrégulière, qui laisse de nombreuses baies avortées, réduit fortement les rendements.

Le vin, doux, est issu d'au moins 85 % de Picolit, dont les raisins sont séchés sur pied ou sur des claies. Il présente des notes d'abricot, de miel, de fleurs et d'amande. Il était réputé au XVIIIe siècle dans les cours européennes, grâce au comte Fabio Asquini, qui le commercialisait. La sous-zone Cialla dispose d'une mention particulière.