Le Condado de Huelva est une appellation d'Andalousie, reconnue en 1964, située dans le sud-est de la province de Huelva, entre la ville de Huelva et le parc national de Doñana. Les vins de la région étaient exportés vers les Amériques depuis les ports voisins dès l'époque des grandes découvertes.
Le Zalema, cépage blanc local, y domine, et il donne des blancs secs, frais et légers. L'appellation produit aussi des vins de liqueur de type Jerez, élevés en solera, sous voile (Condado Pálido) ou en milieu oxydatif (Condado Viejo), à partir de Zalema, de Palomino et de Pedro Ximénez.
