À propos de l'appellation

La Falanghina del Sannio est une DOC de Campanie, produite dans la province de Bénévent, dans le Sannio, zone de collines de l'intérieur. Reconnue comme DOC distincte en 2011, elle peut être complétée par des sous-zones, comme Taburno, Guardia Sanframondi, Solopaca et Sant'Agata dei Goti.

Les vins sont issus d'au moins 85 % de Falanghina, cépage blanc de Campanie. Ils sont frais, aux notes d'agrumes, de pomme, de fleurs blanches et d'herbes, avec une bonne acidité. La DOC comprend aussi des versions mousseuses et passito. Le Sannio est l'une des principales zones de production de Falanghina.