À propos de l'appellation

Le Latricières-Chambertin est un grand cru de Gevrey-Chambertin, dans la Côte de Nuits, d'environ sept hectares, situé au sud du Chambertin, dans son prolongement, à la limite de Morey-Saint-Denis. Il est planté sur des sols calcaires peu profonds, plus frais que ceux du Chambertin, en raison de courants d'air frais descendant de la combe voisine.

Les vins sont exclusivement rouges et issus de Pinot Noir. Ils sont réputés pour leur structure, leur minéralité et leurs notes épicées. Le cru est partagé entre quelques producteurs, comme les domaines Trapet, Rossignol-Trapet, Leroy et Faiveley.