À propos de l'appellation

Marsannay est l'appellation la plus septentrionale de la Côte de Nuits, au sud de Dijon, reconnue en 1987, qui couvre les communes de Marsannay-la-Côte, de Couchey et de Chenôve. C'est la seule appellation communale de la Côte d'Or à produire des vins dans les trois couleurs : rouge, rosé et blanc.

Les rouges, issus de Pinot Noir, sont fruités et structurés, les blancs, issus de Chardonnay, frais et minéraux, et les rosés, issus de Pinot Noir, sont la spécialité historique du village, développée dans les années 1910 par Joseph Clair. Des démarches ont été engagées pour la reconnaissance de premiers crus, comme Clos du Roy et Les Longeroies.