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À propos
Le château La Création, anciennement château Tour Robert, est un domaine de Pomerol repris en 2012 par la famille de Gaye. Stéphane de Gaye, à la tête d'une compagnie d'assurances, avait acquis en 2005 le château Grand Corbin Manuel (saint-émilion grand cru), puis achète en 2013 le château Sainte-Barbe (bordeaux supérieur). Sa fille Yseult de Gaye-Nony dirige aujourd'hui ces propriétés, et 2012 est le premier millésime élaboré par la famille à La Création. Le vignoble s'étend sur 4,6 hectares d'un seul tenant, qui entourent les bâtiments d'exploitation et la maison de maître, sur des sols sablo-argileux. Il est planté de 70 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon, avec une moyenne d'âge d'environ 45 ans. Les vendanges sont manuelles et l'élevage dure 15 à 18 mois en barriques de chêne français.
Vins